Produit du Terroir par excellence, le Cidre fermier de Thiérache est une boisson naturelle fabriquée de façon artisanale par maîtrise des seuls composants de la pomme, sans adjonction de conservateurs, d'additifs et sucrants chimiques. Peu alcoolisé, désaltérant et rafraîchissant, le cidre se boit bien frais (entre 8 et 10°) en toute saison et à toute heure.
Qui dit bocage dit pommes. Et qui dit pommes dit cidre en Thiérache. Ne repartez pas sans y avoir goûté, il est différent des
autres !
En kir avec de la crème de cassis ou cuisiné, le cidre fermier de Thiérache saura vous étonner par sa saveur. Au naturel, le cidre accompagne les repas et se marie particulièrement bien avec la fameuse Flamiche au Maroilles. Pour le goûter, il s'associe merveilleusement bien avec les crêpes et les gaufres.