Ingrédients pour 3 moelleux :
¤ 90 g de chocolat noir
¤ 70 g de beurre
¤ 2 oeufs
¤ 50 g de sucre en poudre
¤ 40 g de farine
¤ 3 grosses cuillères à soupe de Raffolait
Préparation :
Préchauffer le four à 200°C.
Faire fondre le beurre et le chocolat noir au bain-marie.
Ajouter les œufs un à un en mélangeant bien.
Incorporer ensuite le sucre en poudre et terminer par la farine.
Beurrer les moules.
Verser la pâte chocolatée, ajouter une bonne cuillère à soupe de Raffolait par moelleux et recouvrir de nouveau de pâte chocolatée.